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Comptoirs et Compagnies est avant tout une aventure humaine liant producteurs et consommateurs. Inspirée par les pharmacopées traditionnelles du monde, notre mission est de dénicher et de vous proposer des supers-ingrédients de qualité, excellents au goût et à l'efficacité exceptionnelle prouvée par la science moderne. Afin de vous garantir une qualité constante tout au long de l'année, nous travaillons en partenariat directement avec les producteurs pour chacun de nos produits.

Nos ingrédients et nos filières
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Cranberries
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Miel de Manuka IAA®
Nouvelle-Zélande
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Huile essentielle de Manuka
Nouvelle-Zélande
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Miel de Manuka IAA®,
un miel aux propriétés uniques

Huile essentielle de Manuka
Pays : Nouvelle-Zélande
Partenariat depuis : 2008
Période de production :
4 à 6 semaines de floraison par an entre novembre et décembre. Une seule récolte par an en janvier.

Bienfaits :
Le miel de Manuka possède une activité unique appelée « Activité non Peroxydique ». Le méthylglyoxal (MGO) est l'une des molécules responsables de cette activité.

À savoir :
Utilisé dans la médecine traditionnelle Maori depuis des siècles, le Manuka est un arbrisseau poussant à l'état sauvage uniquement en Nouvelle-Zélande. Plus de vingt années de recherches et de nombreuses publications scientifiques dans des titres de renommées mondiales démontrent que les miels de Manuka portant l'indice IAA possèdent une activité unique. C'est sur l'île du Nord de la Nouvelle-Zélande que nous trouvons les miels de Manuka dits « actifs », identifiés par l'indice IAA.

Produits à base de Miel de Manuka IAA®
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