(12 avis)Le miel de Manuka, originaire de Nouvelle-Zélande, se distingue par sa rareté et ses propriétés exceptionnelles, qui ont été scientifiquement confirmées.
L'indice IAA® garantit une activité unique, vous assurant ainsi de bénéficier d'un miel de Manuka pur et authentique directement importé de Nouvelle-Zélande.
Que vous choisissiez de l'utiliser quotidiennement en prévision de la saison hivernale ou de manière ciblée tout au long de l'année, vous pourrez apprécier sa texture crémeuse et ses subtiles notes d'eucalyptus incomparables, tout en profitant de ses bienfaits pour la santé.
Le Manuka, également désigné par son nom scientifique Leptospermum Scoparium, est un petit arbuste étroitement lié au Tea Tree, qui pousse naturellement dans les régions sauvages et isolées de Nouvelle-Zélande. Depuis des temps immémoriaux, les guérisseurs maoris, appelés Tohunga, ont utilisé cette plante parmi les plus puissantes de la médecine traditionnelle.
Chaque année, entre novembre et janvier, le Manuka offre une courte fenêtre de floraison de seulement 4 à 6 semaines. C'est pendant cette période restreinte que les abeilles butinent les délicates fleurs blanches de l'arbuste pour créer un miel onctueux, renommé pour ses propriétés exceptionnelles.
Les propriétés uniques du miel de Manuka ont été minutieusement vérifiées grâce à de nombreuses études scientifiques. Sa particularité réside dans son activité non peroxydique, évaluée par l'indice IAA® (Indice d'Activité et d'Authenticité), qui garantit son origine néo-zélandaise, son authenticité et sa teneur en propriétés actives. Le taux de methylglyoxal (MGO) présent dans ce miel contribue également à ses caractéristiques singulières, et plus cet indice est élevé, plus le miel est actif. Nous soumettons tous nos miels IAA® à des tests en laboratoire indépendant pour garantir leur exceptionnelle activité.
Nos partenariats solides avec des apiculteurs néo-zélandais depuis de nombreuses années nous permettent de vous garantir une qualité exceptionnelle et une constance dans notre miel de Manuka, année après année.
100% miel de Manuka IAA10+ (MGO* 263)
*Niveau Minimum de methylglyoxal garanti en mg/Kg
ANALYSES NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100g :
Valeur énergétique: 1394 kJ - 328 kcal
Matières grasses: 0g,
dont acides gras saturés: 0g,
Glucides: 82g,
dont sucres 73g,
Protéines: 0g,
Sel: 0g.
Poids net : 250g.
Consommé quotidiennement ou de façon plus ciblée, ce miel précieux à la texture crémeuse et aux notes subtiles d’eucalyptus alliera parfaitement plaisir et bienfaits.
• Un miel authentique de Nouvelle-Zélande à l’efficacité unique garantie par l’indice IAA®.
• Un approvisionnement en direct avec nos apiculteurs partenaires de Nouvelle-Zélande.
• Des rapports de test disponibles pour chacun de nos lots.
• Pensez à trier vos emballages, pour en savoir plus : www.consignesdetri.fr
Tous les miels possèdent naturellement des caractéristiques physico-chimiques spécifiques, liées notamment à leur forte teneur en sucres et à leur acidité naturelle. Ces paramètres expliquent en grande partie leur stabilité et leur bonne conservation dans le temps. La composition d'un miel peut toutefois varier selon l'origine florale, le terroir et les conditions de production.
Le miel de Manuka se distingue des miels classiques avant tout par son origine botanique spécifique : il est issu du nectar de la fleur de Manuka, un arbrisseau originaire de Nouvelle-Zélande. Cette plante confère au miel de Manuka une signature de composition particulière, notamment par la présence naturelle de méthylglyoxal (MGO), un composé utilisé comme marqueur de caractérisation et de différenciation de ce miel.
Contrairement aux miels dits « classiques », dont la composition peut varier fortement d'une récolte à l'autre, le miel de Manuka fait l'objet de systèmes de classification et de contrôle (comme le MGO ou l'IAA/UMF selon les filières), qui permettent de décrire et standardiser certaines de ses caractéristiques. Cela offre au consommateur une meilleure lisibilité sur la qualité et l'authenticité du produit.
Sur le plan nutritionnel et gustatif, le miel de Manuka est également apprécié pour sa richesse naturelle en composés issus du nectar de Manuka, son profil aromatique marqué et son positionnement premium parmi les miels monofloraux.
En résumé, le miel de Manuka se distingue d'un miel classique principalement par son origine botanique unique, sa composition spécifique, et par l'existence de critères de classification reconnus qui permettent d'en garantir l'authenticité et la constance des caractéristiques.
L'indice IAA+ (Indice d'Activité et d'Authenticité) est un système de classification utilisé pour caractériser et différencier les miels de Manuka. Il permet d'informer le consommateur sur le niveau de spécificité du miel, notamment en lien avec la présence de composés caractéristiques comme le méthylglyoxal (MGO), et de garantir l'authenticité du produit.
Contrairement à un simple miel classique, le miel de Manuka fait l'objet de mesures et de contrôles qui permettent d'assurer une certaine constance de ses caractéristiques d'un lot à l'autre. L'indice IAA+ ne définit pas un usage médical ou thérapeutique, mais sert de repère de qualité et de typicité.
On peut l'interpréter de façon simple :
- IAA+ 5 à 10 : correspond à un miel de Manuka avec un niveau de caractérisation modéré. Il convient à un usage alimentaire quotidien et à la découverte de ce type de miel, avec une signature Manuka présente mais douce. - IAA+ 10 à 15 : indique un miel de Manuka plus typé, avec une identité botanique plus marquée. Ce type de miel est souvent choisi par les amateurs qui recherchent un produit au goût et au profil plus affirmés. - IAA+ 15 et plus : correspond à des miels de Manuka hautement caractérisés, avec une signature Manuka très prononcée et un positionnement plus premium. Ils sont appréciés pour leur typicité, leur constance de qualité et leur caractère distinctif parmi les miels monofloraux.
Ainsi, pour bien choisir son miel de Manuka, il est utile de prendre en compte l'indice IAA+ en fonction de ses préférences gustatives, de son budget et du niveau de typicité recherché. Plus l'indice est élevé, plus le miel est considéré comme spécifique au Manuka et conforme aux critères de cette appellation, sans pour autant définir un usage de santé ou thérapeutique.
Le miel de Manuka est un miel monofloral d'exception, apprécié à la fois pour sa saveur caractéristique, sa texture et sa composition spécifique. Il peut s'intégrer dans le quotidien de différentes façons, selon les préférences et les usages.
1. En alimentation au quotidien :
Le miel de Manuka peut être consommé pur à la cuillère, ou utilisé pour sucrer naturellement une boisson chaude, un yaourt, un porridge ou une préparation culinaire. Il est souvent choisi pour son goût unique et son positionnement premium parmi les miels, notamment par les amateurs de miels monofloraux typés.
2. En période où l'on recherche plus de confort :
Beaucoup de consommateurs apprécient le miel de Manuka pour sa texture onctueuse et son côté enveloppant, notamment lorsqu'ils souhaitent porter une attention particulière à leur alimentation et à leur confort général, par exemple lors des changements de saison.
En résumé, le miel de Manuka est un produit polyvalent en alimentaire et en soins tels que les pastilles ou spray, pour ceux qui recherchent un miel de caractère, reconnu pour son origine botanique spécifique et sa signature unique.
Excellent
Utilisé par tous les membres de la famille depuis des années.
Je recommande ce produit
04-10-2024 Mauna
Testeur certifié
Excellent
J'ai trouver ce miel fondant en bouche et crémeux mais si doux à la fois.
Idéal le matin ou à tout moment de la journée,à la cuillère ou sur une tartine et même dans une boisson chaudeil fait son petit effet.
Autant il soulage les maux de gorge,extinction de voix ou problème de digestion.
Il renforce le système et est aussi antibacterien.
C'est un indispensable à avoir surtout en automne et hiver car il a soulager également ma toux.
Livré avec son certificat, on ne peut que rassurer.
Je recommande ce produit
03-10-2024 Aurélie
Testeur certifié
Très bon produit
J'avais beaucoup entendu parler des bienfaits du miel de manuka et je dois dire que je suis très agréablement surprise de ce miel de très haute qualité de la marque comptoirs et compagnie.
Je souffre de reflux, mon oesophage est quotidiennement irrité, et depuis que je le savoure (il est délicieux, extrêmement doux en bouche), mes brûlure sont atténuées, comme cicatrisées et mes problèmes intestinaux sont considérablement réduits.
Je recommande ce produit
27-09-2024 Isma Nessrine
Testeur certifié
Excellent !
J'ai commandé du Miel de Manuka de la marque Comptoirs & Compagnies et j'en suis très ravie. Il m'a été offert par la marque.
Il m'a été livré avec une certificat d'authenticité. Le pot à une contenance de 250 grammes, ça me suffit pour moi toute seul.
Il a une texture ultra crémeuse et je le trouve vraiment excellent au goût !
J'utilise le miel de Manuka depuis plusieurs années mais je le commandais sur un autre site car je ne connaissais pas encore le laboratoire Comptoirs & Compagnies. Dorénavant je commanderai sur ce site car le prix est intéressant.
Je connais les vertus du Miel de Manuka.
Je l'utilise de préférence le matin à jeun et plus précisément à l'automne. Car j'ai souvent mal à la gorge et lorsque je prends une cuillère de miel, ça me soulage instantanément.
Le packaging noir est très jolie.
Je recommande absolument !
Excellent
J'utilise le Miel de Manuka IAA10+ , ce miel est un pur délice j'en mange tous les matins sur une petite tartine de pain il est vraiment délicieux.
De plus je sens que ces vertus me rendent plus en forme.
J'avais un petit mal de gorge grâce à ce miel ce mal de gorge a vite disparu
Je recommande ce produit
26-09-2024 Noemie
Testeur certifié
Excellent
Ce miel de Manuela est en plus d’avoir de nombreuses vertus excellent! Je prends une cuillère par jour. Il a un goût légèrement caramélisé. Il adoucit très bien la gorge et j’attends de finir le pot pour juger des effets complémentaires.
Je recommande ce produit
25-09-2024 Sarah
Testeur certifié
Excellent !
Le miel de Manuka IAA 10+ de Comptoirs et Compagnies est une pure merveille ! 🍯 Sa texture crémeuse et son goût unique sont irrésistibles. Parfait pour apaiser les maux de gorge ou simplement se faire plaisir.La qualité est au rendez-vous ! 🌿✨ #MielDeManuka #ComptoirsEtCompagnies #SainEtGourmand
Je recommande ce produit
25-09-2024 Valérie
Testeur certifié
Très bon produit
J'aime beaucoup le packaging qui est joliment illustré avec toutes les indications nécessaires dessus. Quel plaisir pour le palais de déguster ce miel. Sa texture crémeuse et onctueuse avec ses notes subtiles d'eucalyptus procure une sensation de bien-être olfactil. Que ça soit directement sur la cuillère, sur du pain ou dans un produit laitier, c'est un pur délice. Un +++ car on peut le consommer quotidiennement en prévision de la saison hivernale ou quand on veut. Produit reçu gratuitement.
Je recommande ce produit
25-09-2024 Lillie
Testeur certifié
Super découverte
J’ai reçu ce produit gratuitement. C’est la première fois que j’ai l’occasion de goûter ce type de miel. Le pot est pratique à utiliser. Son goût est unique et riche. Il a une saveur douce, légèrement caramélisée, avec des notes herbacées et un léger goût terreux. Sa texture est onctueuse et crémeuse, on peut l’étaler sans problème sur une tartine ou l’utiliser dans des préparations culinaires. Personnellement je préfère consommer une cuillère seule chaque matin. En effet, il est reconnu pour ses nombreux bienfaits pour la santé, notamment grâce à son indice de activité antibactérienne (IAA) qui a des propriétés anti bactériennes, anti inflammatoires, renforcement du système immunitaire et digestif. C’est un super soin pour la peau. Je recommande absolument !
Ce miel est tout simplement d'une exquise finesse. Il se distingue de tous ceux que j'ai pu déguster auparavant par son goût pur et sa texture crémeuse. Il s'agit véritablement d'un produit de qualité, tant par ses arômes que par son parfum délicat. De surcroît, il tire son nom de l'arbuste dont il est issu, qui pousse à l'état sauvage en Nouvelle-Zélande, lui conférant ainsi une rareté et des propriétés uniques, notamment antibactériennes. Je ne peux que vous le recommander pour son goût incomparable et ses nombreuses vertus pour la santé. produit offert par la marque.
Super produit
J'ai reçu ce produit en cadeau Moi qui suis une grande fan de miel j'avoue que j'adore le goût Produit très interessant, produit qui tombe à pic, avec l'arrivé du froid , une bonne cure était à faire. J'ai commencé il y a peu, mais je suis déjà conquise
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