(13 avis)Le miel de Manuka, originaire de Nouvelle-Zélande, est un produit rare notamment grâce à ses propriétés exceptionnelles, scientifiquement démontrées.
L’indice IAA® est la garantie de sa pureté et de son authenticité certifiant son activité unique.
Vous pouvez utiliser le miel de Manuka quotidiennement pour vous préparer à la saison hivernale ou toute l’année, de manière plus ciblée. Sa texture crémeuse et son goût subtil aux notes d’eucalyptus, vous permettront d’associer plaisir et bénéfices santé.
Le Manuka, une variété de l'arbuste Leptospermum Scoparium, pousse à l'état sauvage dans les régions isolées de Nouvelle-Zélande. Depuis des siècles, les guérisseurs maoris, appelés Tohunga, utilisent cette plante pour ses puissantes propriétés dans la médecine traditionnelle.
Le Manuka ne fleurit que pendant une courte période de 4 à 6 semaines entre novembre et janvier. Durant cette fenêtre temporelle restreinte, les abeilles récoltent le précieux nectar des belles fleurs blanches de l'arbuste pour le transformer en un miel à la texture crémeuse, renommé pour ses propriétés exceptionnelles.
Les caractéristiques exceptionnelles du miel de Manuka ont été confirmées par de nombreuses études scientifiques. Son activité unique, mesurée par l'indice IAA®, garantit l'authenticité et la pureté du miel de Manuka en provenance de Nouvelle-Zélande. Le taux de methylglyoxal (MGO) présent dans le miel contribue également à ses propriétés singulières, et plus son indice est élevé, plus le miel est actif. Tous nos miels IAA® sont soumis à des tests en laboratoire indépendant pour garantir leur activité inégalée.
En raison de nos collaborations continues sur de longues années avec des apiculteurs néo-zélandais, nous sommes en mesure de vous proposer un miel de Manuka de qualité exceptionnelle et stable, année après année.
100% miel de Manuka IAA15+ (MGO* 514)
*Niveau Minimum de methylglyoxal garanti en mg/Kg
ANALYSES NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100g :
Valeur énergétique: 1394 kJ - 328 kcal
Matières grasses: 0g,
dont acides gras saturés: 0g,
Glucides: 82g,
Dont sucres 73g,
Protéines: 0g,
Sel: 0g
Poids net : 250g.
Consommé quotidiennement ou de façon plus ciblée, ce miel précieux à la texture crémeuse et aux notes subtiles d’eucalyptus alliera parfaitement plaisir et bienfaits.
• Un miel authentique de Nouvelle-Zélande à l’efficacité unique garantie par l’indice IAA®.
• Un approvisionnement en direct avec nos apiculteurs partenaires de Nouvelle-Zélande.
• Des rapports de test disponibles pour chacun de nos lots.
• Pensez à trier vos emballages, pour en savoir plus : www.consignesdetri.fr
Le méthylglyoxal (MGO) est un composé naturellement présent dans le miel de Manuka, issu du nectar de la plante Manuka en Nouvelle-Zélande. Il constitue aujourd'hui l'un des principaux marqueurs de caractérisation de ce miel et permet de le distinguer des miels dits « classiques ».
Dans les années 1980, des travaux de recherche, notamment ceux du professeur Peter Molan, ont mis en évidence que certains miels de Manuka présentaient une activité spécifique indépendante du peroxyde d'hydrogène, souvent appelée activité non peroxydique. En 2008, le professeur Henle a identifié le MGO comme l'un des composés associés à cette particularité du miel de Manuka.
Aujourd'hui, le MGO est principalement utilisé comme indicateur de qualité, d'authenticité et de différenciation. Sa teneur est mesurée et affichée afin d'offrir au consommateur une information claire sur le niveau de spécificité du miel. Plus le taux de MGO est élevé, plus le miel est considéré comme typé Manuka et conforme aux critères de cette appellation.
Le MGO ne définit pas un usage médical ou thérapeutique. Il sert à caractériser le miel de Manuka, à garantir son origine botanique et à assurer une certaine constance de ses caractéristiques d'un lot à l'autre. C’est cette signature de composition, liée à la plante Manuka et à son nectar, qui explique pourquoi ce miel occupe une place à part parmi les miels monofloraux.
L'indice IAA+ (Indice d'Activité et d'Authenticité) est un système de classification utilisé pour caractériser et différencier les miels de Manuka. Il permet d'informer le consommateur sur le niveau de spécificité du miel, notamment en lien avec la présence de composés caractéristiques comme le méthylglyoxal (MGO), et de garantir l'authenticité du produit.
L'indice IAA+ 10 à 15 indique un miel de Manuka plus typé, avec une identité botanique plus marquée. Ce type de miel est souvent choisi par les amateurs qui recherchent un produit au goût et au profil plus affirmés.
Le miel de Manuka utilisé dans ce produit est un miel cru, c'est-à-dire qu'il n’a pas été soumis à des chauffages à haute température ni à des procédés de transformation lourds susceptibles d'altérer sa composition naturelle.
Ce type de miel conserve ainsi ses caractéristiques d'origine, notamment ses enzymes naturellement présentes et ses composés issus du nectar, ce qui contribue à préserver son profil et sa typicité.
Pour maintenir sa qualité dans le temps, il est recommandé de le conserver dans un endroit sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière directe.
Ce choix d'emballage vise donc avant tout à assurer une bonne conservation, une utilisation pratique et le maintien des caractéristiques du miel.
Un indispensable
Le goût et la texture sont incomparables. Un produit naturel qui fait simplement du bien.
Je recommande ce produit
08-10-2025 CHRISTINE
Acheteur vérifié
Très bon produit pour le goût et pour son efficacité
Je recommande le miel de manuka
Je recommande ce produit
06-08-2025 Lyliane
Acheteur vérifié
Excellent produit
Je suis tout à fait satisfaite de ce produit d'exception.
Je recommande ce produit
18-01-2025 MYRIAM
Acheteur vérifié
Excellent
J'aime ce produit depuis très longtemps et j'y reviens toujours
Je recommande ce produit
31-10-2024 Fabienne
Testeur certifié
Bon pour la santé
J'ai reçu ce miel gracieusement de la marque
Le pot est noir afin de protéger le miel de Manuka , si précieux,de la lumière.
Le miel fluide légèrement opaque et très doux en bouche.
Il a des propriété bénéfique pour la santé. Je le consomme dans mon thé comme sucrant , ou nature quand j'ai mal à la gorge.
Il est vraiment délicieux et pas du tout irritant.
Produit offert par comptoirs compagnies
Je recommande ce produit
23-10-2024 Sylviamyname
Testeur certifié
Excellent
Ce miel est vraiment très agréable en gout. Je le consomme quotidiennement sur mes tartines. Ça texture est parfaitement lise pas comme pour un miel standard. Mes inflammations sur les gencives semblent apaisées. Il est plus que goûteux et savoureux. Je vous le conseil vivement.
Je recommande ce produit
23-10-2024 Ines
Testeur certifié
Jadore
J'ai adoré ce miel il et super efficace maime malade il réconforte la voix j'adore ce produit convient à tout type d'âge un miel vrement délicieux j'ai adoré se produit il et bien coulant ne colle pas
Je recommande ce produit
22-10-2024 Nadine
Acheteur vérifié
Très satisfaite
Ce produit correspond tout à fait à ce que je recherchais. Le certificat joint garantit la qualité de ce miel de Manuka.
Je recommande ce produit
19-10-2024 Mohamed
Testeur certifié
Très bon produit !
J’ai reçu le produit gratuitement pour une collaboration commerciale.Le miel de manuka est le meilleur miel qui existe pour toutes ses propriétés bénéfiques pour l'organisme du corps humain. Commande reçue très rapidement. Le produit est conforme à sa description. Excellent miel bien conditionné en pot pour une bonne conservation.
Je recommande ce produit
18-10-2024 Kahina
Testeur certifié
Excellent
J’ai eu la chance de recevoir à titre gracieux ,ce miel d’exception.
Le goût est très délicat et relevé par une note légère d’eucalyptus. Le miel de Manuka est excellent pour la santé et est rempli de bénéfices . J’ai eu une grosse bronchite asmatiforme; je toussais sans cesse surtout la nuit. J’ai pris ce miel deux fois par jour, et en deux jours je n’ai plus eu de quintes de toux . Je suis ravie de cette découverte . Ce miel est certes cher mais c’est un miel d’exception. Je suis conquise .
Je recommande ce produit
18-10-2024 Alizée
Testeur certifié
Incroyable découverte
Ce miel a une texture crémeuse comme je les aime. Avec l’arrivée de l’hiver je mets un toute petite quantité chaque jour dans mon thé pour prévenir de tout les virus. Le goût est très bon, il sucre bien en plus d’apporter tout les bénéfices de bien être.
Je recommande ce produit
18-10-2024 Cindy
Testeur certifié
Très bon produit
Très satisfaite de ce miel précieux à la texture crémeuse et aux notes subtiles d’eucalyptus alliera parfaitement plaisir et bienfaits. Je le recommande fortement et vivement conseillé Très bon miel de qualité.
Nos emballages peuvent faire l'objet d'une consigne de tri (consignesdetri.fr)
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