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Le physalis est le fruit d’un arbrisseau de la famille des solanacées, originaire de la partie andine du Venezuela.

Cette baie des incas est un cocktail de minéraux et de fibres. Il est naturellement source de fer, qui contribue au fonctionnement normal du système immunitaire. Il est également riche en magnésium et en vitamine B1 qui aident à un métabolisme énergétique normal. Idéal pour un encas riche en nutriments et savoureux !

Apportez une touche exotique et sucrée à vos yaourts et céréales avec les physalis bio, qui se révèleront également être un encas délicieux et sain à consommer tel quel tout au long de la journée.

Les fruits sont systématiquement contrôlés en laboratoire et sont testées sur près de 600 pesticides auprès d’un laboratoire indépendant européen afin de vous garantir une qualité exceptionnelle.

Depuis de nombreuses années, nous avons mis en place des filières d’approvisionnement en direct avec les producteurs pour garantir une qualité constante de nos produits. Comme nous sélectionnons des ingrédients de qualité aux origines lointaines, nous avons décidé de mettre en place un processus de contribution carbone où l’achat de crédits nous permet de financer des projets qui limitent ou évitent une quantité similaire d’émission de CO2.
Le conditionnement final des produits est réalisé en France, près de chez nous en Provence, dans des ateliers spécialisés.

100% physalis séchées*
*issues de l'agrilculture biologique.
Origine Pérou.
Sans conservateur conformément à la réglementation en vigueur. 
 
ANALYSES NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G :
Valeur énergétique : 1334 kJ -  319 kcal
Matières grasses : 8,4g
dont acides gras saturés : 1,2g
Glucides : 43g
dont sucres : 37g
Fibres alimentaires : 21g
Protéines : 7,1g
Sel : <0,01g
Vitamines B1 : 0,41mg (soit 37% des VNR**)
Potassium : 1982mg (soit 99% des VNR**)
Magnésium : 119mg (soit 32% des VNR**)
Fer : 2,82mg (soit 20% des VNR**).
**VNR= Valeurs Nutritionnelles de Référence.  

Nos physalis sont délicieux en les incorporant dans vos laitages, salades, plats chauds ou tout simplement nature.

Il est recommandé d’avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain. A conserver à une température inférieure à 20°C et à l’abri de la lumière.

• Physalis bio. Analyse sur 600 pesticides.

• Travail en direct producteurs

• Conditionnée en France dans un emballage 100% recyclable

• Contribution carbone : Nos ingrédients sont uniques et d’origines parfois lointaines, c’est pourquoi tous nos imports sont compensés carbone.

• Pensez à trier vos emballages, pour en savoir plus : www.consignesdetri.fr

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