Sucre de coco bio 400g

Boîte et cuillère en bois 400g

Notre sucre de coco bio est produit à partir du nectar des fleurs de "l'arbre de vie" tel qu'on le surnomme en Asie.
Récoltée traditionnellement par incision des efflorescences, la sève est lentement chauffée puis transformée en un sucre naturellement sans gluten et riche en potassium, un nutriment essentiel qui contribue au fonctionnement normal du système nerveux, à une fonction musculaire normale et au maintien d'une pression sanguine normale. Il possède un indice glycémique de 35. En comparaison, l'indice glycémique du miel est de 64 et du sucre blanc est de 68.
Il est non raffiné.
 
10,50 €
  • Livraison offerte à partir de 100 €*
    *avec DPD en Point Relais.

Remplace le sucre, le sirop d’agave ou les édulcorants naturels dans les boissons chaudes, pâtisseries, laitages et cocktails.

INGREDIENT:

100% sucre de fleur de cocotier* origine Asie
*ingrédient issu de l'agriculture biologique

ANALYSES NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G:
Valeur énergétique: 1627 kJ - 383 kcal
Matières grasses: <0,5g dont acides gras saturés: <0,01g; glucides: 94,6g dont sucres: 88,4g; protéines: 1,1g; sel: 0,172g; potassium: 770mg (soit 39% des VNR**)
**VNR: Valeurs nutritionnelles de référence