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IAA-L'indice IAA



L'activité unique du manuka est également connue sous le nom d'UMF ou Unique Manuka Factor. L'indice français mesurant cette activité est l'indice IAA®. Apposé sur l’étiquette de nos pots de miel, il vous apporte la garantie de propriétés uniques comparées à celles d’une solution aqueuse de phénol, molécule antiseptique puissante très largement utilisée dans l’industrie pharmaceutique.
Ainsi, le miel ayant une action identique à une solution aqueuse à 10% de phénol, porte l’indice 10+.  La même méthode est appliquée pour déterminer les indices 15+ et 18+.

Retrouvez l'indice IAA, garant des propriétés uniques du miel de manuka IAA/UMF sur les produits suivants :