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Goji



Les baies de goji (Lycium Barbarum) sont de petits fruits rouges longilignes ressemblant à de petites cerises allongées. Cultivées depuis plus de deux mille ans en Asie, elles sont utilisées dans les pharmacopées traditionnelles tibétaine et chinoise pour leurs valeurs nutritionnelles exceptionnelles : minéraux et oligoéléments, vitamines, acides aminés et une haute teneur en antioxydants.
Séchées au soleil sur des racks en bambou, elles gardent tous les éléments nutritionnels du fruit et se conservent longtemps.

Considéré comme un « superfruit », le goji est un allié naturel pour protéger l’organisme et lutter contre la fatigue passagère.

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